第84章 清明

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今早喝老鸭汤。

        细火慢炖的老鸭汤汤汁浓厚,  盛出来油色金黄，十分诱人。

        笋子清爽,  炖一晚上,  口感变得嫩脆，鲜甜解腻。后来切入的山菌片比肉还香嫩，谢岩的刀工不够好,  每一片都切得肥厚,  吸足了汤汁，口感嫩滑鲜香,  和鸭肉的紧实相得益彰。

        他预留了鸭血,  清早调味时加入,  稍炖一会儿就熟了,  口感也是嫩嫩的。

        这阵子陆杨精神还不错,  他起早,  陆杨也跟着起来了，抓紧把包子馒头蒸上。

        见他说个口味，全是嫩、嫩、嫩,  陆杨就笑话他：“我家状元郎也是嫩嫩的。”

        嫩嫩的状元郎露出青涩笑脸,  果然很嫩。

        他说：“我家夫郎也嫩嫩的。”

        谢岩往杂货铺采购物品里加了一样,  “要买几个小瓷碗回来,  瓷碗能看见汤色，你会更有胃口。”

        陆杨还没用过瓷碗呢，闻言只是说好。

        他又一次想,  有钱真好啊。细细碎碎的做打算,  每一样都能满足,  不会念叨着念叨着就想起银子,  为手头紧巴发愁,  为挣钱苦恼。

        老鸭汤一人一碗，喝纯汤，吃肉、吃鸭血、吃笋、吃菌子，唯独没往里面加粉丝、加面条。

        谢岩炖汤是为着滋补，一家三口都吃，不是为了解馋。所以不用加进主食，就这样吃就好了。

        饭桌上都是夸，陆杨说他聪明、厉害、有天赋：“脑子好，学什么都快，当上神厨指日可待。”

        赵佩兰则惊异连连：“阿岩，你手艺越来越好了。”

        谢岩得意道：“那是当然，我再练练刀工，出去支摊子都没人认得出来我是新手。”

        先吃了饭再开门，夫夫俩一块儿卸门板，再把梯子抬出来，踩着梯子挂幌子。

        老鸭汤是用整只鸭子炖的，配菜加了好些，一家三口早上没吃完。陆杨为着卖笋子和菌子，把汤罐拿到前面，把灶屋的小炉子拎过来，在门口继续小火煨炖着，香气飘散，一清早就勾人馋虫，路过行人纷纷侧目。

        他再吆喝两声老鸭汤的滋味，把谢岩早上说的各种嫩拿出来讲一讲，吸引了不少客人进屋买笋子和菌子，要买老鸭，那是没有的。谢岩是去集市买的。

        再问这汤怎么做，谢岩跟人一一说来。

        客人就看看他，又看看陆杨，视线在他俩的眉心之间来回飘。

        谢岩不高兴：“你们总看我夫郎做什么？”

        哦。他真是小汉子，不是小夫郎，那他为什么对炖汤这么熟练啊？

        他们要问，谢岩又得意杨杨：“我特意学的，给我夫郎补身子，你们闻闻香不香？他吃了都说好！”

        周围听见的人都笑了，再看陆杨，虽然瘦叽叽的，笑起来却很有劲儿，知道他是被养得好，都说他有福气。

        早上的生意，在欢声笑语里开张。

        陆杨最近又做了一组花样馒头，叫招财进宝，一组两个，分别是元宝和铜钱的样式。价格没变。

        《科举答题手册》没有加印，这阵子有空闲，他给鲁老爷子说了样式，让他帮忙刨几个模具出来。有了模具，做花样馒头就更方便了。样式上有了独特点，价格没变，客人也能散买，随是买元宝馒头还是买铜板馒头，都行。

        大肉包子的销量稳定，一天能有卖三十个左右。小肉包子的销量则要更高一些，每天能卖两百多个。

        开门之后，陆杨还要再多包一些包子出来。

        忙过这一阵，陆林跟张铁两口子到了，他们来接手铺子里的活儿，顺带看店，陆杨他们可以收拾收拾扫墓去。

        陆杨把陆林拉到一边，问他村里情况。

        “怨气大不？敢闹腾不？平时有没有说寻仇的话？”

        陆林摇头：“在家里怎样不清楚，走在外头都成了蔫鸡，跟人起口角，都不敢大声吵了，被吓破胆了。”

        村民而已，又不是什么滚刀肉，真摊上了官司，下了大狱，一家子掏空家底，也就给衙门送点塞牙缝的银子，地里又要忙起来了，两头兼顾不上，在村里也抬不起头，哪有什么心思再闹？

        陆林还有个事跟陆杨说：“我公爹选上村长了，他昨晚上把铁哥叫去说话，同意我们俩分出去，但让我们问问你，农忙的时候，能不能放他回家干活。你家那些地一起种着，家里少个劳力，就很吃力了。”

        陆杨点头：“这没问题，农忙嘛，可以回。”

        再问分家细则，陆林一时说不上好与坏，跟陆杨说：“我们俩在县里，就没法侍弄庄稼，田地就得了三亩，平常家里一起侍弄，铁哥农忙回家，就抵了这几亩地的劳作。公爹说家中出一半银子，把你家那个房子定下，余下一半，让我跟张铁自己出。到时就跟老二一家合住。别的东西，我俩没有了。”

        明账上，他俩等同没有分到宅子，田也少。

        以后县里干不下去，回家都没后路。

        但他俩工钱还不错，陆杨给他们开到了三十文一天，是县里伙计的常见收入。铺子里包吃喝，都是亲戚，陆杨没区别对待，他们家吃什么，陆林跟张铁就吃什么。伙食好，可以弥补稍低的工钱。

        两口子一起算，每个月能挣一两八钱银子。分家以后，独自开火，一个月能有三百文的吃喝支出就差不多，他俩在铺子里包两顿饭的。自己每天就做一顿饭，再添些日常用具。

        一年到头还有些杂碎支出，能攒个十五两银子左右。比种地挣。

        干个几年，他俩就比村中兄弟富裕了。

        就是这样算的，所以公爹没给他们分太多东西，免得兄弟不睦。

        陆林说：“要这样的话，其实我俩在村里也没必要买宅子了。一窝挤着算了，也住不了几天。”

        陆杨拍拍他手：“林哥哥，有些财是要舍的。你们以后是跟二房住，你们两口子平常不在家，房子就是二房的。这关系很明了，往后回家，给他们捎带些东西，随是吃喝还是用的，把感情联络上。

        “你们在县城，没有离了根，上溪村又不远，过年过节都能回去，人活着，不能被人戳脊梁骨，往后你们还要生孩子、养孩子，万一有个头疼脑热，也要互相照料。再说，爹娘还在村里，这能舍下吗？他们照顾爹娘多，出力了，你们就要出钱。舍财，事顺家和，两头拉拔，大家都好。”

        陆林对他是服气的，他这样说，陆林就释然了。

        “行，这两天回家，我就给公爹一个回信儿，到时候我把银子拿来，把房子买下。”

        陆杨点头：“不急，你把他那一半给我，你俩再攒攒银子，年底给我就行。”

        这两口子也没干几个月的活，猛然分家，什么都没捞着，要好好攒上一年，手头松了，才好说。

        陆林感激应下：“行，我正愁这事呢！”

        兄弟俩不多说，陆杨让他看店，转身回后院。

        谢岩跟赵佩兰都收拾好东西了，马车也赶到了巷子里，可以回村扫墓去了。

        都说不是冤家不聚头，行在官道上，他们碰到了陈老爹和陈老大。

        陈老爹回陈家湾没几个月，把名声弄臭了，亲戚邻里都不和睦，他又要面子，搬回县城，再次故技重施，往南边去，离城门附近远远的，不想被亲戚找到。

        里子面子都没了，祖宗还要拜。不拜祖宗，陈老爹的爹娘也得拜。正值清明，他故意拖了几天，想等大家都扫墓结束，再回村里，悄摸摸拜了爹

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