第77章 炸春卷（捉）

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      这就四十多个，炸都炸了，大方一点算了。

        弄完这里，等张铁吃完饭到前面来，他们夫夫俩就抓紧去炸春卷。

        陆杨还记得陆柳嘴馋炸豆腐的情形，趁着锅里有油，他又去切了两块豆腐。

        春卷估计等不到弟弟来吃，炸好的豆腐可以留几天，等黎峰来送酱料，让他一起带回去。随是切丝切块的炒菜，还是炖菜，亦或者白口蘸酱吃，都可以。让弟弟解解馋。

        谢岩在灶屋转转，没见着羊肉了。羊肉卖得快。

        他跟陆杨说：“这几天吃过鸡、羊、兔子，家里常有猪肉，我下次给你做猪肚汤喝吧？”

        陆杨求他别做了：“我连着吃这些好的，晚上睡觉都烧心。一个月吃两次就行了。”

        谢岩觉着不行。

        他买回来的药材很少，人参没有。

        第一次炖的人参乌鸡汤，还是从乌平之那里拿的几片。

        这东西贵，是个大人情。

        等哪天，黎寨有人挖到人参，他要买来还给乌平之。

        贵价的药材吃不起，一般的肉菜汤羹就多吃点。

        陆杨见他都会说还人情了，很是欣慰。

        谢岩得了夸，也高兴。

        油炸的春卷很快爆出香味，灶屋里油香弥漫，说不清的滋味。

        谢岩以前过好日子的时候，也没吃过油炸的春卷。

        他站灶台边望着，陆杨慢慢拨弄，让每只春卷受热均匀。

        锅里火不大，他慢慢炸。

        面皮不一会儿变黄，跟煎饼的黄不一样。油炸的面皮像熟透的柿子，是偏深的金黄色。也像流动的油水，怎么看都诱人。

        陆杨忍不住吞了吞口水，吞完还听见了吞咽声，侧目看，发现他家状元郎看着锅里，露出了馋虫表情。

        陆杨看笑了，心中欢喜。今天这个油用得值。

        谢岩没法在家多留，炸出二十个春卷，陆杨就先停下，拿了食盒，给他装好，让他一并带到私塾。

        谢岩拿一个，塞他嘴里，让他先吃个味儿。

        刚出锅的春卷烫得很，烫呵呵的香。外皮很酥，咬一口都掉渣，内里的馅料却格外嫩。

        陆杨还担心馅料会炸不透，这一口吃完，真是把他香迷糊了。

        “行，你快去吧，再晚要迟到了。把这春卷也给财神爷尝尝。”

        谢岩听不惯财神爷的外号，每回听都要皱皱鼻子。

        拿上食盒，他郑重跟陆杨告辞：“净之，我走了，再过几天休沐，我就回家了。”

        这名字太正式了，他态度也太认真了，陆杨跟他比划着，学着书生作揖：“好，浊之，你去吧。”

        一抬首，两人都笑了。

        他俩拜堂成亲那天乱糟糟的，说起来还不如今天正式。

        恰好想到，陆杨又弯腰躬身。

        谢岩晚一步，两人对拜一下，笑得不行。

        送走谢岩，陆杨把余下的春卷炸出来，就着油，又炸了些豆腐出来。

        油都用了，他想着中午的肉丸子，再看看剩下的野菜，垂眸想想，又剁肉洗菜，调馅做了肉丸子，炸了两碗出来。

        他留一碗肉丸子和一碗炸豆腐给弟弟，余下的就自家吃。

        油炸的东西贵，也没多少，分出来按个数给，陆林一家人，每人有一个春卷和肉丸吃，炸豆腐没有。等他发达了再说吧。

        春卷数量不多，陆杨又带五个去隔壁找丁老板，送给他尝尝。

        丁老板也给香迷糊了。

        “陆夫郎，今天是什么喜日子啊？”

        陆杨说：“没什么喜日子，我弟弟给我挖了两筐地菜送来，我前阵子蔫头耷脑的没精神，说是要给你送酱吃，也没空炒，他们的酱料还要再等两天，今天我相公嘴馋，炸了几个春卷，就送几个给你尝尝味儿，也是赔礼，劳您再等等，酱料送来，我给你拿好的。”

        酱料炒出来，是让丁老板尝味儿定下的，那几天陆杨的状态太差了，脑子也有点不记事，这不，精神头刚好一点，他就过来套套近乎。

        丁老板总是乐呵呵的，看起来没脾气，他跟陆杨说：“这点小事没什么，你身子好些了？”

        陆杨点头：“好了许多，还要养一养，不然我就可劲儿出去奔了。”

        书生们要考试了，是个挣钱的好时候。

        丁老板家的酒都卖得多，很多人是买了酒，夜里助眠。

        等考完试，他的生意会到顶峰。落榜的人，都会买酒消愁。

        他跟陆杨做的不是同一天的生意，一个赶着考试前，一个赶着考试后。

        两个人都露出奸商表情。

        陆杨今次过来就是送春卷，唠两句家常就回铺子里看店，没说旁的话。

        不能每次过去都有事，再会做人，也不好频繁麻烦人家。等丁老板闲暇时想一想，这关系也要淡了。

        到铺子前头，陆杨看下午的生意淡，包子馒头都有，灶屋的面团也有一些，就让张铁出去转转。

        背些包子馒头出去卖，中午蒸好了两笼金榜提名的花样馒头，带一半出去。

        “往县学和衙门附近走，最近报名的书生都在那边排队，林哥哥他们可能在那里。你看他们有没有空闲回来吃饭，要是没空，就拿包子馒头吃，在外头背着那么重的货，空着肚子怎么行？”

        张铁人老实，过于木了，来铺子里干活这么久，要吩咐到位才知道做事做几分，机灵劲儿赶不上陆林的一分。

        多跟他打交道，谢岩的聪明劲儿更明显。

        好就好在，他知道自己笨，平常不会顶嘴耍牛脾气，说什么是什么，他都干。

        他背上背篓，不带钱袋子，在怀里塞些散碎铜板，就出门去。

        赵佩兰到前面陪陆杨一起看店，让陆杨坐着歇会儿。

        陆杨中午忙过一回，这会儿真有点累，也不挣扎，就坐小靠背椅上打盹儿，有一搭没一搭的跟她聊天。

        “娘，你吃春卷了没有？要趁热吃，我用了很多油，不吃就浪费了。”

        赵佩兰吃了，她说：“我拿了三个，跟阿岩爹一起吃的。”

        拿了三个，去牌位前上香祭拜，等谢岩爹吃完了，她再吃。

        陆杨垂眸，心中很是感伤。

        生离死别，阴阳两隔。

        一份春卷，阴吃香火，阳吃滋味。

        他不自觉摩挲自己的手腕儿。

        他最近瘦得脱相了，照个水镜，把自己都吓到了。

        他不知他死后会是怎样，但他真是不舍得。

        命还是留着好，岁短日长，他们慢慢过。
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